"Зверобой" (соус из свежих томатов с овощами)

Едим Дома
рецепт "Зверобой" (соус из свежих томатов с овощами)
  • 9
Для приготовления понадобится: помидоров, болгарского перца, перец чили, сахар и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

3 кг помидоров (мясистых сортов, типа сливки)
0,5 кг болгарского перца (зеленого и красного, желтый не подойдет)
1 перец чили (без семян)
2 - 3 головки чеснока
1 пучок зеленого базилика
сахар
соль крупная
свежемолотый перец
2 - 3 ст. л. оливкового масла.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома