Золотое кольцо: куриное филе с овощами и шампиньонами в заварном сырном тесте

Едим Дома
рецепт Золотое кольцо: куриное филе с овощами и шампиньонами в заварном сырном тесте
  • 22
Для приготовления понадобится: воды, сливочного масла, соли, стакана муки, яйца и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

150 мл воды
90 г сливочного масла
0,5 ч. л. соли
3/4 стакана муки
3 яйца
90 г сыра твердых сортов + 2 ст. л. натереть
1 ч. л. порошка горчицы
+ желток для смазывания
400 г куриного филе
1 крупная луковица
1 морковь
2 стебля сельдерея
150 г шампиньонов
1 помидор
100 г свежего зеленого горошка
1 ст. л. муки
150 мл бульона (или воды)
небольшой пучок петрушки
1 ч. л. сухого розмарина
соль, молотый черный перец по вкусу
2 ст. л. растительного (оливкового) масла
2 ст. л. сливочного масла


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома