Жаркое из барашка с грушами и петрушкой

Едим Дома
рецепт Жаркое из барашка с грушами и петрушкой
  • 18
Для приготовления понадобится: баранина, петрушка, чеснок, масло оливковое и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

1400 г  баранина
0.5 пучок  петрушка
3 зубчик  чеснок
3 ст. л.  масло оливковое
0.5 ч. л.  имбирь молотый
0.5 ч. л.  корица молотая
0.5 ч. л.  кориандр
0.5 ч. л.  зира
1 шт.  лук репчатый
0.5 шт.  лимон
0.5 веточка  розмарин
1 ст. л.  смалец
4 шт.  груша
3 шт.  лист лавровый
2 ч. л.  масло сливочное
400 мл  мясной бульон
2 ч. л.  крахмал картофельный
1  cоль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома