Жареные пирожки из творожного теста
Поварёнок- 15
- 4
- 1 30
Понадобится:
Тесто:
250 г Творог
200 г Мука пшеничная (+50 г на разделку теста (муки в тесто может понадобиться чуть больше, но, сколько раз я готовила у меня уходит как раз 200грамм. В это тесто муки лучше немного не доложить. Если добавить муки слишком много, тесто получится тугим.))
2 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Соль
2 ч. л. Сахар
0.5 ч. л. Сода
Масло растительное (для жарки)
Начинка:
300 г Фарш куриный
100 г Сыр твердый
20 г Масло сливочное
4 ст. л. Зелень (У меня не оказалось, готовила без зелени)
1 зуб. Чеснок
0.5 ч. л. Орех мускатный
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок