Жареные баклажаны по-китайски

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Баклажан

3 шт Перец сладкий (разноцветный: красный, зеленый и желтый)

2 шт Перец чили (маленьких)

1 шт Лук репчатый

6 зуб. Чеснок

2 ст. л. Имбирь (мелко порезанный, свежий)

1 ст. л. Томатная паста

1 ч. л. Масло кунжутное

1 ст. л. Сахар

1 шт Яйцо куриное

2 ч. л. Крахмал

100 мл Соевый соус

300 мл Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

лук репчатый, морковь, баклажан, лук зеленый и еще 11 ингредиентов

Баклажаны, Помидоры, Перец желтый сладкий и еще 6 ингредиентов

соль, грецкие орехи по желанию, петрушка, майонез и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Перец сладкий, Зелень, Вода, Соль, Сахар и еще 4 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль