Жареное мороженое в эклерах

Поварёнок
рецепт Жареное мороженое в эклерах
  • 9
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Эклеры, Мороженое, Яйцо куриное, Мука пшеничная и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

8 шт  Эклеры (готовые)
Мороженое (любое)
2 шт  Яйцо куриное (1 целое+белок второго яйца, для кляра)
2 ст. л.  Мука пшеничная (для кляра)
2 ст. л.  Крахмал (для кляра)
3-4 ст. л.  Вода газированная (для кляра)
Масло сливочное (для фритюра)
по вкусу  Мед
1 ст. л.  Кунжут (обжаренный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок