Эклеры с кремом из мороженого
Поварёнок- 13
- 15
- 45
Понадобится:
Заварное тесто:
100 г Масло сливочное
2 шт Яйцо куриное
1 стак. Мука пшеничная
1 стак. Вода
Крем:
170 г Творог
60 г Мороженое (1 пломбир)
Мармелад (по вкусу)
1,5 ст. л. Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль")
Глазурь:
100 мл Молоко
20 г Масло сливочное
20 г Шоколад молочный
1 ч. л. Крахмал картофельный
Стружка кокосовая (для посыпки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок