Рыбные закуски (в эклерах и лаваше)
Поварёнок
- 11
Понадобится:
3 шт Лаваш (небольшого размера)
200 г Семга (любая малосольная красная или скумбрия копченая/соленая или копченая сельдь (в рулетики))
Имбирь (количество по вкусу (в рулетики)
250 г Икра (любая готовая икорная намазка, к примеру, икра мойвы с наполнителем/без (в рулетики))
Скумбрия (копченая/соленая (в эклеры)
Эклеры (мелкие)
Оливки черные (в эклеры (по желанию)
Соль
Перец душистый
Зелень (в эклеры (по желанию)
Сыр сливочный (или рикотта. У меня, продукт по рецепту поваренка Александер "Сыр "Рикотта"" http://www.povarenok.ru/recipes/show/21607/ (в эклеры)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
