Жареная треска с песто из горошка

Едим Дома
рецепт Жареная треска с песто из горошка
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления25
Рецепт на 4 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: треска филе, мука, сухари панировочные и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

основные:
4 шт.  треска филе
100 г  мука
100 г  сухари панировочные
1 шт.  яйца куриные
50 г  пармезан
300 мл  оливковое масло
2 ч. л.  кунжут черный
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская
Для песто:
150 г  горошек зеленый замороженный
1 горсть  миндаль
1 шт.  лайм
30 г  пармезан
1 зубчик  чеснок
1 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
2 веточка  мята
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома