Треска "Меньер"

Поварёнок
рецепт Треска "Меньер"
  • 8
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Филе рыбное, Соль, Перец черный, Мука пшеничная и еще 4 ингредиента

Понадобится:

Рыба:
2 шт  Филе рыбное (треска)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Мука пшеничная (для панировки)
Масло растительное (для жарки)
Соус:
50 г  Масло сливочное (размягченное)
1/2 шт  Лимон
4 веточ.  Петрушка (только листья)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок