Жареная свинина в пивном соусе

Едим Дома

Понадобится:

1,5 кг свинины (лопатка)

соль

молотый черный перец

1 ч. ложка тмина

2 моркови

1 стебель лука - порея

2 луковицы

2 зубчика чеснока

2 ст. ложки растительного масла

250 мл бульона

200 мл пива

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Свинина, Соль, Майонез

Карбонад, Соль нитритная, Соль, Перец черный, Вода

Свинина, Лук белый, Лимон, Соль

Свинина, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый

мясо, горчица, соус острый, перец черный, приправы и еще 1 ингредиент

шейка свинины и еще 1 ингредиент

свинины, сыра, помидоров, зубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент

свинины шейная часть нарезать крупно, сахар и еще 2 ингредиента