Завиванец из капусты по-украински
Поварёнок- 22
- 8
- 1 30
Понадобится:
Для завиванца:
6 шт Капуста белокочанная (больших листьев)
200 г Шампиньоны
1 стак. Крупа гречневая (или 2 стакана свареной)
2 шт Яйцо куриное (вареные)
20 шт Яйцо перепелиное (вареные)
20 г Масло сливочное
1 ст. л. Соевый соус (ТМ Киккоман, сладкий)
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Масло растительное
3 веточ. Зелень
1 ч. л. Паприка сладкая (хлопья)
100 г Сыр твердый (для запекания)
Для подливы:
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
250 мл Сок томатный
100 мл Сливки (у меня домашние)
1 зуб. Чеснок
2 ст. л. Соевый соус (ТМ Киккоман, сладкий)
по вкусу Перец красный жгучий
по вкусу Соль
по вкусу Сахар
3 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок