Завиванец "Сладкое трио"

Поварёнок
рецепт Завиванец "Сладкое трио"
  • 17
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сметана, Масло сливочное и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Для рулета:
250 г  Мука пшеничная (может до 280г)
1/2 стак.  Сметана
50 г  Масло сливочное
1 шт  Желток яичный
50 г  Сахар
8 г  Дрожжи (у меня сухие активные Саф-Левюр)
2 ст. л.  Молоко
Соль (щепотка)
1/3 ч. л.  Ванилин
Ореховая начинка:
100 г  Орехи (любых, у меня фундук и грецкий)
50 г  Сахар
2 ст. л.  Молоко
Ванилин (щепотка)
Маковая начинка:
50 г  Мак
25 г  Сахар
1 шт  Белок яичный
Начинка из варенья:
100 г  Варенье (очень густое! либо джем)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок