Завиванец "Сладкое трио"
Поварёнок- 17
Понадобится:
Для рулета:
250 г Мука пшеничная (может до 280г)
1/2 стак. Сметана
50 г Масло сливочное
1 шт Желток яичный
50 г Сахар
8 г Дрожжи (у меня сухие активные Саф-Левюр)
2 ст. л. Молоко
Соль (щепотка)
1/3 ч. л. Ванилин
Ореховая начинка:
100 г Орехи (любых, у меня фундук и грецкий)
50 г Сахар
2 ст. л. Молоко
Ванилин (щепотка)
Маковая начинка:
50 г Мак
25 г Сахар
1 шт Белок яичный
Начинка из варенья:
100 г Варенье (очень густое! либо джем)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок