Тушеные овощи с мясом

Поварёнок

Понадобится:

500 г Свинина (Можно и говядину но свинина мягче и варится быстрее лучше с жирком)

2 шт Лук репчатый (Средние)

2 шт Морковь (Средние)

5 шт Перец болгарский

6 шт Помидор

3 шт Баклажан

3 шт Кабачок

1 г Чеснок (Я ложу головку.)

1,5 ч. л. Хмели-сунели (Можно и больше но первый раз начните с этого. Дело вкуса.)

по вкусу Перец черный

по вкусу Соль

по вкусу Масло растительное (Для жарки мяса.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Свиная вырезка, Лайм, Лук репчатый, Соль и еще 2 ингредиента

свинины, лук репчатый большая луковица и еще 5 ингредиентов

Шейка свиная, Чеснок, Финик, Петрушка, Кинза и еще 7 ингредиентов

Шейка свиная, Помидор, Перец болгарский и еще 9 ингредиентов

баклажан средний, болгарский перец, помидор, лук и еще 3 ингредиента

Овощи, Вода, Масло сливочное, Специи, Зелень

перец сладкий, баклажаны, кабачки, морковь и еще 4 ингредиента

помидоры, баклажаны, перец болгарский