Запеченный паштет из печени кролика "Со вкусом Нового года"
Едим Дома- 15
Понадобится:
500 г печень кролика
180 г лук белый
100 мл сливки 35-38%
250 г масло сливочное
2 ст. л. коньяк
по вкусу свежемолотый черный перец
1 щепотка соль
1 щепотка мускатный орех
100 г сок апельсина
5 г базилик
7 веточка укроп
1 щепотка приправы
2 ч. л. желатин
80 мл вода
1 зубчик чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома