Запеченный паштет из печени кролика "Со вкусом Нового года"

Едим Дома
рецепт Запеченный паштет из печени кролика "Со вкусом Нового года"
  • 15
Для приготовления понадобится: печень кролика, лук белый, сливки 35-38% и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

500 г  печень кролика
180 г  лук белый
100 мл  сливки 35-38%
250 г  масло сливочное
2 ст. л.  коньяк
по вкусу  свежемолотый черный перец
1 щепотка  соль
1 щепотка  мускатный орех
100 г  сок апельсина
5 г  базилик
7 веточка  укроп
1 щепотка  приправы
2 ч. л.  желатин
80 мл  вода
1 зубчик  чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома