Паштет из печени кролика с каштанами

Едим Дома
рецепт Паштет из печени кролика с каштанами
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: кроличья печень, лук белый, морковь, каштаны и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

500 г  кроличья печень
1 шт.  лук белый
1 шт.  морковь
100 г  каштаны
30 г  сливочное масло
2 ст. л.  растительное масло
70 мл  коньяк
3 веточка  тимьян сушеный
1 щепотка  соль
2 щепотка  перец свежемолотый смесь
по вкусу  сахар
70 мл  сливки 20%
по вкусу  хлеб


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома