Заливной яблочный пирог с ягодами
Поварёнок- 18
- 12
- 60
Понадобится:
Тесто:
120 г Сахар
250 г Творожная масса (у меня 40% жир.мягкий творог не сладкий)
125 г Масло сливочное (холодное)
1 пакет. Разрыхлитель теста (15г)
1 пакет. Ванильный сахар (8г)
350 г Мука пшеничная
Начинка:
4 шт Яблоко (крупные)
2 ст. л. Сахар
2 ст. л. Масло сливочное
1 ч. л. Сок лимонный
1 ч. л. Корица
Заливка:
200 г Сметана (у меня 24%жир.)
2 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сахар
1 пакет. Ванилин (8г)
2 ст. л. Крахмал кукурузный
Украшение:
2 ст. л. Смородина черная (у меня из заморозки)
1 ст. л. Крыжовник (у меня из заморозки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок