Заливной шоколадный торт с абрикосами

Поварёнок

Понадобится:

400 г Шоколад десертный

700 мл Сливки (400 мл для заливки не менее 20% жирности +300 для украшения .Не менее 30% жирности)

100 г Масло сливочное

20-25 шт Печенье (типа Савоярди легкое пористое печенье )

15 г Ванильный сахар

6-8 шт Абрикос

400 г Шоколад молочный (десертный)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Шоколад горький, Сливки, Масло сливочное и еще 4 ингредиента

Рикотта, Желток яичный, Сахар, Вода, Сливки и еще 7 ингредиентов

Сливки, Сахар, Шоколад белый, Клубника и еще 21 ингредиент

Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок и еще 6 ингредиентов

Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Сахар, Соль

Карп свежий, Специи, Желатин, Карп

язык говяжий, лук, лавровый, перец горошком, соль и еще 2 ингредиента

морковь, желатина, мясного бульона и еще 2 ингредиента