Заливной пирог с фрикадельками
Поварёнок
- 16
Понадобится:
Для фрикаделек:
300 г Фарш мясной (говяжий)
200 г Филе куриное
1 шт Лук репчатый
1/2 стак. Хлопья овсяные
2 зуб. Чеснок
3 ст. л. Мука пшеничная (для обваливания фрикаделек)
2 ст. л. Масло растительное (для ожаривания)
1/2 ч. л. Соль (по вкусу)
Заливка:
150 г Сметана (20%)
100 г Сыр твердый
4 ст. л. Заправка (Магги, для Рассольника)
3 шт Яйцо куриное
1/4 ч. л. Соль (по вкусу)
Основа:
250 г Тесто слоеное бездрожжевое
2 шт Лук репчатый
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
