Заливное с печёночным паштетом

Поварёнок
рецепт Заливное с печёночным паштетом
  • 11
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Горчица, Печень говяжья, Сало, Морковь и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 ст. л.  Горчица (дижонская ТМ Haas)
500 г  Печень говяжья
100 г  Сало
1 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
500 мл  Бульон (говяжий)
50 г  Масло сливочное
20 г  Желатин
по вкусу  Соль
Смесь перцев (свеже-молотая)
Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок