Закусочные пирожки с рыбой и солеными огурцами
Поварёнок
- 13
12 
1 30
Понадобится:
400 г Мука пшеничная (Пшеничная ВС, в тесто.)
100 г Мука ржаная (Ржаная мука в тесто.)
250 мл Кефир (Кефир 2,5% в тесто.)
1 стак. Масло растительное (1/2 ст. в тесто (100г.), остальное для обжарки лука и огурцов.)
2 ст. л. Вода (Теплая, в тесто по необходимости.)
1 ст. л. Сахар (В тесто.)
1 ст. л. Соль (1/2 в тесто, 1/2 в начинку.)
400 г Рыба (Любая белая рыба, в начинку.)
1 шт Лук репчатый (Репчатый в начинку.)
4 шт Огурец соленый (В очищенном виде 150 г. в начинку.)
50 г Масло сливочное (По необходимости, в начинку.)
1 пуч. Зелень (Кинза , петрушка.)
1 пакет. Дрожжи (Сухие 11г.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
