Закуска "Нохатхурак"

Поварёнок

Понадобится:

1 стак. Нут (от Мистраль)

2 шт Лук репчатый (средний, не "злой")

1 шт Лимон (или кислый гранат)

по вкусу Соль

Зира (молотая)

Кориандр (молотый)

Перец красный жгучий (молотый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Нут, Лук репчатый, Сельдерей корневой и еще 6 ингредиентов

нут, мясо, пюре, масло оливковое, лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Нут, Мясо, Пюре, Масло оливковое, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Баранина, Нут, Масло топленое, Помидор и еще 3 ингредиента

Перец болгарский, Сыр фета, Чеснок, Помидор, Укроп и еще 1 ингредиент

Тесто слоеное, Ветчина, Зелень, Сыр твердый

Лимон, Ананас, Мармелад, Сахар, Сыр мягкий и еще 1 ингредиент

лаваш, сливочного сыра, крабового мяса, перец и еще 2 ингредиента