Южно-французский фасолевый айнтопф
Едим Дома- 18
- 4
- 1 30
Понадобится:
150 г белой фасоли
1,25 л куриного бульона
500 г говядины
1 утиная ножка
1 луковица
1 лавровый лист
2 гвоздики
соль
1 ч. л. перца крупного помола (можно подавить самим)
250 г савойской капусты
250 г моркови
250 г корней сельдерея
250 г зеленой фасоли
250 г картофеля
1 пучок петрушки
1 веточка тимьяна
2 - 3 зубчика чеснока
1 ст. л. тертого сыра
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома