Отбивные из индейки с пюре из фасоли
Едим Дома- 16
- 3
- 1 30
Понадобится:
500 г индейки одним куском
1 банка консервированной крупной белой фасоли (400 г)
150 г куриной печенки
100 г бекона
100 г пармской ветчины
24 анчоуса
1/2 моркови
1 лук - шалот
1/2 лимона
1 ст. ложка каперсов
1 ч. ложка листиков розмарина
3 зубчика чеснока
2 половника куриного бульона
23 ст. ложки оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома