Ягодный тарт с ванильным заварным кремом "Прощай, лето!"
Едим Дома- 19
- 12
- 1
Понадобится:
Крем:
200 мл молоко 3,6%
0.5 шт. ванильный стручок
2 шт. яичные желтки
50 г сахарная пудра
25 г кукурузный крахмал
15 г масло сливочное
основа:
225 г мука
1 щепотка соль
50 г сахарная пудра
120 г масло сливочное
1 шт. яичные желтки
2 ст. л. вода
4 горсть горох
Топ:
по вкусу клубника
по вкусу черника
по вкусу малина
50 г желирующий сахар
100 мл вода
по вкусу мелисса
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома