Ягодный пирог-перевертыш
Поварёнок- 12
- 12
- 50
Понадобится:
Начинка:
300 г Смородина черная (уже размороженная или 350г-свежая)
70 г Масло сливочное
70 г Сахар тростниковый
3 ст. л. Крахмал (если брать свежую ягоду, то можно убавить количество)
2 ч. л. Орех мускатный
Тесто:
200 г Мука цельнозерновая
3 шт Яйцо куриное
100 г Сахар тростниковый
110 г Масло сливочное
10 г Разрыхлитель теста
180 мл Молоко
3 ст. л. Лепестки (миндальные, для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок