Ягодный кобблер
Поварёнок- 12
Понадобится:
Начинка:
500 г Ягода (любая, у меня вишня)
3 ст. л. Сахар (или по вкусу)
1,5 ст. л. Крахмал кукурузный
Тесто:
80 мл Йогурт
1 шт Яйцо куриное
100 г Масло сливочное
2 ст. л. Сахар
250 г Мука пшеничная (или по необходимости)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1/4 ч. л. Соль
Йогурт:
1 л Молоко
1 пакет. Закваска (бактериальная закваска для йогурта Orsik от Oursson)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок