Чизкейк "Зимняя ягода"

Поварёнок
рецепт Чизкейк "Зимняя ягода"
  • 12
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печенье, Масло сливочное, Творог и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Корпус:
150 г  Печенье
40 г  Масло сливочное
Творожный крем:
500 г  Творог
1,5 ст. л.  Крахмал кукурузный
0.5 шт  Лимон
80 г  Сахар
3 шт  Яйцо куриное
Клубничный крем:
400 г  Клубника
250 мл  Сливки (33%)
3 ст. л.  Сахарная пудра
20 г  Ванильный сахар
20 г  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок