Яблоки моченые с корицей, чабрецом и мятой
Поварёнок
- 7
Понадобится:
1,5 кг Яблоко ( сорт Семеренко или любые поздние сорта, имеющие плотную мякоть)
2 ст. л. Солод (можно заменить ржаной мукой - 4ст.л. или концентратом квасного сусла - 2 ст.л.)
2 ч. л. Соль (с горкой)
2-4 ст. л. Мед
1 шт Корица (палочка)
Специи (по щепотке - душица, зверобой, гвоздика, бадьян, веточка мяты.)
2 л Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
