"Веселые" маффины

Поварёнок
рецепт "Веселые" маффины
  • 15
  • Количество порций24
Рецепт на 24 персоны. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Творог, Ликер, Сахар, Крахмал и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Яйцо куриное (тесто - 3 шт.+ 1 белок, начинка - 1 желток)
100 г  Творог (или творожная масса)
1 ст. л.  Ликер
Сахар (тесто - 170 гр, начинка - 1 ст.л.)
Крахмал (тесто - 50 гр, начинка - 2 ч.л.)
50 г  Шоколад молочный
100 г  Миндаль (молотый)
150 г  Мука пшеничная
2 ст. л.  Какао-порошок
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 ч. л.  Сода (негашеная)
Соль (щепотка)
150 мл  Вино красное сладкое (глинтвейн, глинтвейн, холодное)
1 ст. л.  Масло растительное (рафинированное)
Сахарная пудра (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок