Венский торт "Захер" (Sachertorte)
Едим Дома
- 16
6
Понадобится:
для теста
горький шоколад - 60 г,
сливочное масло - 170 г,
сахар - 150 г,
мука - 150 г,
яйца - 6 шт,
коньяк - 1 неполная ст. ложка,
разрыхлитель - 3 неполных ч. ложки,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
какао - 35 г,
миндаль - 50 г
абрикосовый джем - 200 г
для шоколадной глазури
горький шоколад - 140 г,
молоко - 3 - 4 ст. ложки,
сливочное масло - 10 - 15 г
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
