Венгерский бульон с фрикадельками из печени
Поварёнок- 11
- 4
- 40
Понадобится:
200 г Печень говяжья (любая)
300 г Мясо (любое)
200 г Хлеб (белый)
2 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Мука пшеничная
3 ст. л. Сухари (молотые)
2/3 стак. Молоко (или вода)
2 шт Лук репчатый (крупный)
1 ч. л. Перец черный (молотый; по вкусу)
100 г Петрушка (свежая; можно сушёную, и побольше)
2 ст. л. Жир (топленый, свиной)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок