Велюте "Дюбарри" (Velout? Dubarry)

Едим Дома

Понадобится:

1 шт. лук-порей

80 г сливочное масло

70 г мука

1.5 л куриный бульон

90 мл сливки 10-20%

2 шт. яичные желтки

по вкусу соль

по вкусу перец черный свежемолотый

1 кг капуста цветная

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Рыба, Морковь, Лук-порей, Сок лимонный и еще 9 ингредиентов

Лук-порей, Масло оливковое, Вино белое сухое, Джем и еще 4 ингредиента

стейка зубатки, моркови, помидора, лук порей, соль и еще 3 ингредиента

Картофель, Икра черная, Сыр твердый, Лук-порей и еще 2 ингредиента

Масло сливочное, Лук репчатый, Мука пшеничная и еще 1 ингредиент

Масло сливочное, Бульон, Мука пшеничная, Куркума и еще 2 ингредиента

Масло сливочное, Мука пшеничная, Бульон

Тыква, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Приправа и еще 3 ингредиента