Вареная колбаска "Деликатесная"

Едим Дома
рецепт Вареная колбаска "Деликатесная"
  • 11
Для приготовления понадобится: свинина постная, говядина, сало свиное, крахмал и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1. свинина постная - 500гр.
2. говядина - 400гр.
3. сало свиное - 100 - 150гр.
4. язык свиной - 1шт.
5. чеснок - 4зубчика (крупные) .
6. крахмал - 1столовая ложка (без горки) .
7. бульон очень холодный - 200мл.
8. сливки 10% - 5столовых ложек.
9. мускат молотый - 1/2 чайной ложки.
10. паприка сладкая - 1чайная ложка (без горки) .
11. перец молотый (у меня смесь перцев) и соль по вкусу.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома