Ванильное пирожное в шоколадном муссе
Поварёнок
- 16
12
Понадобится:
Бисквит:
2 шт Яйцо куриное (отборное)
3 ст. л. Сахар
2 ст. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Крахмал кукурузный (Dr. Oetker)
1/3 ч. л. Ванильная эссенция (Dr. Oetker)
Мусс:
1 пакет. Крем (шоколадный Dr. Oetker)
200 мл Молоко
3 ст. л. Сахар
30 г Масло сливочное
1 ст. л. Желатин (с горкой Dr. Oetker)
1 ст. л. Ванильный сахар (Dr. Oetker)
2 шт Белок яичный
Дополнительно:
по вкусу Сироп сахарный
по вкусу Взбитые сливки (Dr. Oetker)
по вкусу Стружка кокосовая
по вкусу Посыпка кондитерская
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
