Курица в шоколадном моле
Едим Дома
- 23
Понадобится:
1 кг куриных окорочков
1 - 2 ст. л. кукурузной муки
1 луковица
2 моркови
2 стебля сельдерея
1 болгарский зеленый перец
1 свежий перец чили
1 сухой перец чили
2 помидора
0,5 л куриного бульона
50 г чернослива
50 г изюма
1 - 1,5 ч. л. сахара
0,5 ч. л. кумина
0,5 ч. л. корицы
0,5 ч. л. мускатного ореха
1 зубчик чеснока
1 - 2 банана
50 г апельсиновой цедры
50 г горького шоколада
оливковое масло
соль, перец по вкусу
кунжут или измельченный миндаль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
