Вак-бэлиш
Едим Дома
- 18
3 
4 20
Понадобится:
НАЧИНКА:
0.45 кг баранья лопатка
2 шт. лук репчатый
2 шт. картофель
3 зубчик чеснок
0.8 ч. л. кориандр семена
1 ч. л. соль
0.5 ч. л. перец черный свежемолотый
Для смазывания:
1 шт. яйца куриные
Бульон:
1 шт. лук репчатый
0.3 ч. л. соль
300 г баранина
тесто:
512 г пшеничная мука
250 г кефир 3,2%
1 шт. яйца куриные
50 г сливочное масло
0.5 ч. л. сода
1 ст. л. растительное масло
0.5 ч. л. соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
