Баранья лопатка с тушеным картофелем

Поварёнок
рецепт Баранья лопатка с тушеным картофелем
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Баранина, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Зира и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Мясо:
2 кг  Баранина (лопатка)
2 шт  Лук репчатый
2 шт  Морковь
6 зуб.  Чеснок
по вкусу  Зира
по вкусу  Соль
по вкусу  Смесь перцев (из мельницы)
3 шт  Лист лавровый
1 ч. л.  Перец черный (Горошек)
Картошка:
5 шт  Картофель
4 ломт.  Бекон (Лучше подкопченый)
1 шт  Лук репчатый
по вкусу  Укроп
по вкусу  Соль
Овощи и зелень:
2 шт  Помидор
2 шт  Огурец маринованный
по вкусу  Кинза
по вкусу  Укроп


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок