Узбекский суп «Мош угра»

Едим Дома
рецепт Узбекский суп «Мош угра»
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: говядина, лук белый, морковь, чеснок и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

основные:
350 г  говядина
1 шт.  лук белый
1 шт.  морковь
2 зубчик  чеснок
2 ст. л.  растительное масло
0.5 стакан  маш ТМ «Националь»
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
2 щепотка  зира
2 щепотка  кориандр семена
1 ч. л.  кинза сушеная
по вкусу  петрушка зелень
Для домашней лапши:
55 г  мука
0.5 шт.  яйца куриные
1 щепотка  соль
10 г  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома