Утка в гранатовом соусе
Поварёнок- 12
- 6
- 3
Понадобится:
1 шт Утка (у меня весом 2,5 кг)
100 мл Вино красное сухое
100 мл Сок гранатовый
2 ст. л. Сахар коричневый
1/2 ч. л. Имбирь (сухого или 1 ст. ложка натёртого свежего)
1 шт Перец красный жгучий
Перец черный (молотый)
Соль
1/2 ч. л. Кумин (зира)
3 шт Яблоко (кислые )
Зелень (украшение)
Клюква (мороженная для украшения или зёрна граната)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок