Утка в апельсиновой глазури

Поварёнок

Понадобится:

2.5 кг Утка

500 мл Вино белое сухое

10 г Соль

5 г Смесь перцев

2 шт Апельсин

10 г Имбирь

10 г Тимьян

200 мл Сок апельсиновый (фреш)

50 г Мед

50 г Сахар

15 мл Уксус (винный уксус)

20 мл Соевый соус

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Утка, Помидор, Лук репчатый, Вино белое сухое и еще 4 ингредиента

Утка, Вино белое сухое, Апельсин, Сок апельсиновый и еще 5 ингредиентов

Утка, Апельсин, Яблоко, Лимон, Вино белое сухое и еще 7 ингредиентов

утка, черника, лук репчатый, гвоздика, соль и еще 9 ингредиентов

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов