Утка с яблоками и брусникой

Едим Дома

Понадобится:

основные:

1 тушка утка тушка

3 шт. яблоки зеленые

0.5 стакан брусника свежая

Для маринада:

1 ст. л. майонез

1 ст. л. горчица

1 ч. л. имбирь молотый

2 ч. л. корица молотая

1 ч. л. перец черный молотый

1 ч. л. чеснок сушеный

0.25 ч. л. гвоздика молотая

1 ст. л. яблочный уксус

1 ст. л. мед жидкий

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

утка тушка, каштаны очищенные, лук-шалот и еще 10 ингредиентов

утка, картофель молодой, лук репчатый мелкий и еще 11 ингредиентов

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов