Утка, фаршированная каштанами, яблоками и беконом

Едим Дома

Понадобится:

основные:

1 тушка утка тушка

300 г каштаны очищенные

4 шт. лук-шалот

100 г бекон варено-копченый

1 шт. яблоки зеленые

Для маринада:

1 ст. л. майонез

1 ст. л. горчица

2 ч. л. имбирь молотый

2 ч. л. корица молотая

2 ч. л. чеснок сушеный

2 ст. л. мед жидкий

1 ст. л. кунжутное масло

2 ст. л. яблочный уксус

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов