Утка с гусем в коньяке

Едим Дома

Понадобится:

200 г утка

200 г гусь

500 г соль морская

2 веточка розмарин

2 веточка тимьян

1 ч. л. перец черный свежемолотый

50 мл коньяк

50 мл портвейн

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Утка, Сок апельсиновый, Чернослив, Лук белый и еще 5 ингредиентов

гусь или утка, пшено или гречка, лук, морковь и еще 3 ингредиента

Гусь, Киви, Виноград, Вино белое сухое и еще 1 ингредиент

Грудка утиная, Гусь, Соль, Коньяк, Вино десертное и еще 3 ингредиента

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов