Утиные ножки, тушеные в апельсиновом соке
Едим Дома- 13
- 4
- 2 30
Понадобится:
основные:
300 мл апельсиновый сок
1 г апельсиновая цедра
10 шт. кардамон
0.333 ч. л. перец черный свежемолотый
2.5 ч. л. сахарный песок
4 шт. утиные ножки
Маринад:
1 ст. л. соль крупного помола
1 веточка розмарин
4 лист шалфей свежий
1 шт. лук-шалот
7 шт. перец черный горошком
2 шт. лавровый лист
100 мл ликер Cointreau
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома