Утиные грудки с картофелем
Поварёнок- 16
- 5
- 1 40
Понадобится:
Утиные грудки с картофелем:
5 шт Грудка утиная (600 г.)
5...6 шт Картофель (средние)
1 шт Лук репчатый
2 шт Желток яичный
2 ст. л. Сливки
1 ч. л. Паприка сладкая
по вкусу Соль (+ 1 ч.л. базиликовой соли или др. ароматной)
по вкусу Перец черный
1 ст. л. Масло растительное
по вкусу Зелень (петрушка, укроп, кинза)
Бруснично-клюквенное желе:
1 стак. Брусника (моченая)
2 ст. л. Клюква
1/4 ч. л. Соль
1/3 ч. л. Перец розовый
1 ст. л. Желатин
100 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок