Тыквенный хлеб на закваске "Янтарный"

Поварёнок

Понадобится:

200 мл Закваска (пшеничная закваска)

350 г Тыква (очищенная от кожуры и семечек)

750 г Мука пшеничная (приблизительно, может потребоваться больше или меньше)

1 ст. л. Сахар

1 ч. л. Соль

1 ст. л. Мед (придает хлебу аромат)

100 мл Молоко

2 ст. л. Семена льна

2 ст. л. Отруби (можно использовать любые отруби)

3 ст. л. Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука ржаная, Закваска, Вода, Сахар, Соль и еще 4 ингредиента

Молоко, Закваска, Печень куриная, Тыква, Кефир и еще 4 ингредиента

Мука, Вода, Тыква, Закваска, Хлопья злаковые и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Мука ржаная, Хлопья злаковые и еще 8 ингредиентов

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента