Тыквенно-сырный суп с пастернаком по-летнему ("Холодные супы")

Едим Дома
рецепт Тыквенно-сырный суп с пастернаком по-летнему ("Холодные супы")
  • 10
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: тыква, корень пастернака, морковь, лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

тыква - 500 - 700 г
корень пастернака - 50 - 70 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
масло топленое сливочное - 1 ст. л.
сахарный песок - 2 ст. л.
соль - 1,5 ч. л.
вода - 180 - 200 мл
сыр сливочный плавленный - 5 ст. л.
сливки 33% - 250 мл


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома