Творожный пудинг "Нежность"

Поварёнок

11 Ингредиентов
8 Порций

Понадобится:

Тесто:

500 г Творог (Творог , как пишет автор, нужно выбрать: пресный, мягкий, без кислинки и не жирный. Я использовала творог Благода.)

5 шт Яйцо куриное

100 г Сметана (У меня была простоквашинская 20%)

2 ст. л. Крахмал картофельный (Полные)

1 пакет. Ванилин (Я добавила ванильный сахар)

200 г Сахар ( В рецепте указан стакан. У всех стаканы разные , так что примерно 200 грамм)

Крем:

400 г Сметана (Автор не указал рецепт крема, просто упомянув о сметано-банановом.Не найдя подходящего я импровизировала...и та-дам! Придумала свой, очень нежный..можно так есть;) Кстати, тоже простоквашино и 20%, как-то смешала с 25%, разницы особой нет, кому что нравится)

50 г Сахарная пудра (Если кто-то любит слаще, то конечно милости прошу..)

1 пакет. Загуститель для сливок (Можете не добавлять , просто чуть менее густой будет)

2 шт Банан (А тут зависит уже от вкусов и спелости банана, иногда беру 1, но он должен быть очень спелый или два нормальных.)

Украшение:

20 г Шоколад темный (Здесь граммовка на глазок..)