Творожно-мясные котлеты
Поварёнок- 20
- 4
- 20
Понадобится:
Гречка:
2 пакет. Крупа гречневая (ядрица гречневая в пакетиках от "Мистраль")
Котлеты:
500 г Фарш мясной
1/2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
100 г Творог (5%)
1 шт Яйцо куриное
1/4 ч. л. Смесь перцев (молотая)
1 ч. л. Тмин
1 ч. л. Соль
2 ст. л. Масло растительное (для жарки)
2 ст. л. Мука пшеничная (или сухари панировочные для панировки)
Зелень
1 ст. л. Сметана (15%)
Соус:
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Мука пшеничная
2 ст. л. Соус томатный
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
200 мл Вода
1 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок